Rulandské bílé

Vinařství FOUKAL Rakvice

oblast MORAVA/ Velkopavlovická podoblast/ viniční trať Kozí horky

• polosuché
• ročník: 2022
• alk.: 12,5 %
• zb. cukr: 8,6 g/l
• kys.: 6,1 g/l
• cena: cca 199 Kč

Znáte ten pocit, když se vám po prvním loku vína sbíhají sliny před každým dalším? A den potom? A dva dny? Stává se mi to obvykle u nějakého pěkně křupavého Rýňáku. Ten se mi to ale stalo u Rulandy. A vy víte, že mám bílou mnohem radši než šedou, takže se není čemu divit, že se právě tahle Foukalova dostala až sem.

Dlouho jsem se té láhvi vyhýbala. Ne proto, že bych si myslela, že nebude dobrá. Ale na super simple etiketě dost vyčníval nápis: polosuché. Takže jsem jí spíš chtěla otevřít až s někým, kdo úplně suchému neholduje. No nějak to nevyšlo a nikdo jiný už neochutná. Co se dá dělat.

Víno jsem lehce podchladila, vzhledem k tomu, že venku bylo asi 50°C, ale vůbec mu to nevadilo. Už po nalití se mi líbila taková ta až stříbřitě žlutá barva. Na nose pak byly hlavně limetky, sladší citrusy jako třeba pomelo a závěr v nose lehce štípnul. Chuť byla už fakt bomba. Naprosto vyvážený cukr s kyselinou, tímhle mi připomněl spíš Moselské Rýňáky, než Kozíhorské Rulandy. Dlouhá, křupavá, svěží, plná. Neskutečné dobrý víno. 

Bodíků klíďo 87/100.